Hola Jose, ante todo dejame decirte que me resulta interesante tu proyecto. Todo lo que mencionás en cuanto a destacar que la persona que se defiende es una mujer, mantener la delicadeza y la sutileza se puede realizar sin problemas.
Respecto a la ilustración que tenés pensada y a las imágenes de referencia que adjuntaste: a mí personalmente me gusta mucho la estética del manga y animé y sé que puedo realizar un buen trabajo en esas áreas; pero no dejaría de tener en cuenta que si se trata de una imágen que se va a incluir en el logo del recinto, una ilustración de ésta complejidad visual podría resultar problemática a la hora de que el conjunto logo e imágen (en este caso, un Isologo) tengan una buena lectura, sean fáciles de comprender y a su vez funcione sin problemas en reducciones de tamaño y distintas aplicaciones de la marca.
Si la idea es que esta ilustración se incorpore como parte del logo en todas sus aplicaciones, sería bueno considerar una síntesis visual a partir de la idea que tenés: la técnica de defensa - la mujer defendiéndose de un hombre - mantener la delicadeza asociada al género femenino; todo eso de una forma más simple que la ilustración neta de manga y que se relacione bien con el logo que usan actualmente y a su vez teniendo una reminiscencia a la estética del manga.
Por otro lado, estuve viendo algunos videos de técnicas de defensa de Aikido para tener mayor referencia del dinamismo y fluidez que necesitaría la ilustración para representar al máximo los conceptos de contundencia, precisión y técnica. La idea sería plasmar al máximo todo esto en el trabajo que necesitás.
Perdón si me explayé mucho, pero está bueno tener todos los parámetros del trabajo bien en claro antes de pasarte un número por la realización del trabajo. Podría pasarte un precio por hacer una ilustración con las características que mencionás, pero tratándose de un desarrollo de identidad de marca, sugiero evaluar la opción de un isologo que sintetice la idea general que tenés.
Cualquier duda que tengas, consultame y si te parece viable la opción que te propuse, con gusto te paso un presupuesto por el trabajo.
Saludos!
Franco