Hola,
Para una página web, sea del negocio que sea, mi recomendación es utilizar un CMS como Wordpress. La ventaja de usar este CMS, es que podrías cambiar posteriormente las imágenes, texto y datos de la web desde un panel de administración, de manera cómoda y fácil. Incluso añadir nuevas páginas si la web necesita crecer. Yo te indicaría el manejo básico del panel de administración para que puedas actualizar la web una vez operativa.
Sobre el diseño, te mandaría varias capturas de pantallas con varios diseño Responsive para que eligieras el que más te guste o se adapte a lo que necesitas. Esto incluiría imágenes y texto por mi parte en el caso en el que no se me proporcione.
Si sería importante saber si ya tienes un dominio y servidor contratado, ya que yo solo me encargaría del diseño, desarrollo y puesta en funcionamiento de la web.
Un Saludo